Hygienic Design am Beispiel eines Mischers von Amixon für Babynahrung (Teil 1)
Für industriell hergestellte Babynahrung aus Trockenmilchderivaten besteht ein großer Absatzmarkt.
Aktuelles
Analytica 2016: Messe für Labortechnik, Analytik und Biotechnologie – von Arbeitssicherheit bis Lebensmittelanalyse
1.244 Aussteller (plus 6,5%) aus 40 Ländern präsentierten vom 10.
Grundfos auf der IFAT 2016: Wassergewinnung, Wasseraufbereitung, Wasserverteilung, Abwassertransport und Abwasseraufbereitung
Die Beschäftigung mit Abwässern und Kläranlagen war bis vor wenigen Jahren noch ein Geschäft mit einem gewissen „Igitt“-Charakter.
IFFA 2016, die Weltleitmesse der Fleischindustrie: mehr Aussteller, mehr Besucher und höhere Internationalität
Die IFFA schließt nach sechs erfolgreichen Messetagen ihre Tore.
BVE Jahresbericht 2015/2016
Das Lebensmittelexportgeschäft ist mit einem Rekord-Ausfuhrwert von 55,3 Mrd.
Pumpentechnologie: Ein Video über die Fristam FDS Doppelschraubenpumpe
Die Fristam FDS ist als Verdrängerpumpe ideal für hochviskose Medien, jedoch gleichzeitig in der Lage, hohe Drehzahlen bis 3.600 min–1 zu realisieren.
Automatica 2016 in München zeigt der Lebensmittelindustrie Perspektiven in Automation und Robotik
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht unter immensem Kostendruck.
Anlagenbau: Fünf wichtige Faktoren für Abfüll- und Verschließmaschinen von Alwid Sondermaschinenbau
Anbieter von Abfüll- und Verschließmaschinen gibt es viele am Markt.
Brauereiindustrie: Gleitschieberventile von Schubert & Salzer im Sudhaus der Privatbrauerei Eichbaum
Innere und äußere Leckage an Dampfregelventilen sollten aus sicherheitstechnischer und wirtschaftlicher Sicht minimiert sein.
Logistik: Antriebe, Drehdurchführungen und Schleifringe für die Verpackungsmaschine in der Getränke- und Lebensmittelindustrie
Klein, aber oho: Energie- und umweltfreundliche Servoantriebe übernehmen in schnellen Verpackungsmaschinen immer neue Aufgaben.
Industrie 4.0: Die CSB-System AG zeigt auf der IFFA 2016 modulare Perspektiven zur Smart Meat Factory
Der Begriff Industrie 4.0 ist in der Fleischbranche angekommen.
Qualitätskontrolle: Noax-Industrie-PCs mit Software von CAT² für Fleisch, Fisch, Eier, Obst und Gemüse verarbeitende Betriebe
In den Hallen eines Geflügel verarbeitenden Betriebes fährt ein Mitarbeiter mit seinem Finger über den Touchscreen eines Noax Industrie-Computers.
Logistik: Dreirad-Elektrostapler der Baureihe ERP15-20VT von dem Spezialisten für Flurförderzeuge Hyster-Yale
Der Flurförderzeugspezialist Yale ergreift konsequent Maßnahmen, um die Energieeffizienz seiner Fahrzeuge weiter zu erhöhen.
Lebensmittel-Hygieneverordnung (LMHV): UVC-Bestrahlung bietet neuen Hygienestandard für Transportbänder
Die Lebensmittel-Hygieneverordnung (LMHV) verpflichtet alle Betriebe in Deutschland, ständige Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Inhalts- und Zusatzstoffe: Schnelle Analyse von künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln
Farbstoffe in Lebensmitteln lassen Produkte attraktiver erscheinen.
Aerzener Brot produziert 80 Tonnen Vollkornbrot - jeden Tag mit energieeffizienter Gebläsetechnik der Aerzener Maschinenfabrik
Mit einer pneumatischen Förderanlage sorgt die Aerzener Brot und Kuchen GmbH für Rohstoffnachschub in der „Backstube“.
Döhler DMD Screen und Ident Kits – effizienter und sicherer Nachweis von Mikroorganismen bei der Herstellung von Bier
Milchsäurebakterien verlängern in Lebensmitteln, wie Joghurt, Sauerkraut oder Sauerkonserven die Haltbarkeit.
Gewürze, Compounds, Inhaltsstoffe und Convenience Komponenten für vegetarische Produkte
Die Zeit, in der Fleischersatzprodukte zu den Exoten zählten und ausschließlich im Reformhaus und Biomarkt erhältlich waren, ist endgültig vorbei.
Food Safety Tag bei 3M in Neuss: Was Lebensmittel-Analytik heute und morgen leisten kann
Welche Möglichkeiten eröffnet das DNA-Barcoding für die Lebensmittel-Sicherheit heute und in Zukunft? Wie gehen Lebensmittel-Betriebe mit ihrer steigenden Verantwortung um? Was hat es mit „Action Levels“ für die Kennzeichnung von Allergenen auf sich? Welchen Nutzen bieten Schnelltests wirklich? Unter anderem diese Fragen beantworteten im März die Referenten eines Seminars in Neuss. 35 Vertreterinnen und Vertreter von Herstellern, Labors und Hochschulen trafen sich am 9.
Efaflex liefert eine neue Generation von hochisolierten Tiefkühltoren für ein neues Kühlhaus bei August Jaeger Nachfolger
Im September 2013 nimmt die August Jaeger Nachfolger GmbH & Co.
Das Qualitätsnetzwerk für zukunftsweisendes Know-how in Reinraum und Pharmabau
Die mittlerweile 48 Mitglieder des Vereins Interessengemeinschaft Pharmabau sind ein spannendes Potpourri aus führenden Unternehmen und Forschungsinstitutionen, Zulieferern, Planern und Hochschulen.
Prof. Dr. h. c. Viktor Dulger starb am Montag, den 21. März 2016 im Alter von 80 Jahren
Der Unternehmensgründer und Vorsitzende des Aufsichtsrats der Prominent GmbH, Prof.
Industrie 4.0: Google Glass, sich selbst verbessernde Produktionsprozesse und Digitalisierung
Was hat die Datenbrille Google Glass mit Wartungsarbeiten zu tun? Wie kann es gelingen, dass Produktionsprozesse sich selbst verbessern? Wie lassen sich große Datenmengen in der Produktion besser nutzen? Antworten auf solche Fragen rund um Industrie 4.0 erhalten Produktionsverantwortliche aller Branchen und Studierende ab sofort in der Prozesslernfabrik an der TU Darmstadt. In einem realen Produktionsumfeld wird den Teilnehmern praxisnah vermittelt, welche Veränderungen und Chancen die Digitalisierungswelle bringt.
Eine KHS InnoPET Blomax Serie IV Streckblasmaschine für Herzog Mineralbrunnen
Die Herzog Mineralbrunnen Schäfer Betriebsgesellschaft mbH aus Bochum stellt ihre PET-Flaschen nun selbst her.
Ressourcenschonend und energieeffizient für Zucker und mehr
Prognosen zufolge wird der weltweite Verbrauch an Verpackungen in den nächsten Jahren stetig steigen.
Sicherer Hort stofflicher Wertschöpfung
Ob für Lagerung, Produktion oder Transport: Sensible Produkte und Verfahren in der Prozessindustrie erfordern hochwertige Werkstoffe und Verarbeitung, um die notwendige Sicherheit für Prozesse und Umwelt zu gewährleisten.
Die Elmo Rietschle L-BL2-Serie schont Ressourcen dank Vakuumtechnik
Die Getränkeindustrie steht vor wachsenden Herausforderungen bei der Nutzung des hochwertigen Rohstoffs Wasser.
Fresenius Produktionsleiter-Tagung 2016
Das Fresenius Jahresauftakttreffen fand am 19.
Akytek Digitalanzeigen zur Kontrolle abweichender Strommesswerte
In vielen Bereichen der industriellen Automatisierungstechnik müssen Messwerte von Maschinen und Anlagen visualisiert werden.
Totraumfreie und effiziente Pumpen
Schaumig und stückig zugleich, mit sehr unterschiedlichen Viskositäten – Hefe weist je nach Verarbeitungsstadium sehr unterschiedliche Zustände auf.
Hygienepumpen aus einer Hand
Mit dem Unternehmen Hilge hat der GEA Konzern im Jahr 2015 einen der führenden Lieferanten für hygienische Pumpen übernommen und rundet sein Produktportfolio und seine Kompetenz in diesem Bereich ab.
Molkereiindustrie: Keimzahlbestimmung mit Durchflusszytometrie
Für Trinkmilch produzierende Betriebe wie die Bauernmeierei Hamfelder Hof sind mikrobiologische Untersuchungen Routine und die Ergebnisse bedeutsam für die Qualität.
Vakuum-Skin-Verpackungssysteme von Multivac
Mit Multifresh bietet Multivac ein Verpackungssystem für die Herstellung von hochwertigen Vakuum-Skin-Verpackungen.
