Lebensmittel

Neuer COO bei Ziemann Holvrieka

Zum 1. Januar 2023 hat Axel Zügel (Bild) die Geschäftsführung für die operativen Bereiche der Ziemann Holvrieka GmbH als Chief Operating Officer (COO) übernommen.

Die automatisierte Fabrik der Zukunft

Ein Gespräch über Herausforderungen und Grenzen über die Arbeit am Mehrwert für die Kunden bei immer kürzeren Innovationszyklen in einer immer globaleren Welt.

Energie einsparen und Anlagen optimieren

70 % – so groß ist Expertenschätzungen zufolge der Anteil am Gesamtenergie-Aufwand sämtlicher Industrien für elektrische Antriebe.

Weltweit erster Füllstandsensor mit integrierter Cybersecurity

Der Schwarzwälder Hersteller von Füllstand-, Grenzstand- und Druckmesstechnik Vega begibt sich auf Sicherheitsmission.

Neue Bediengeräte-Baureihe für Nahrungsmittelmaschinen

Mit der H-Baureihe hat das Unternehmen Schmersal ein komplettes Programm an neuen Befehls- und Meldegeräten für hygienesensible Einsatzbereiche vorgestellt – insbesondere für die Nahrungsmittelverarbeitung.

Maßgeschneiderte Produkte zur Prozessinstrumentierung

Bereits im vergangenen Jahr hat die Firma Automation24 ihr Sortiment um Produkte zur Prozessinstrumentierung der Marke Endress+Hauser erweitert.

Mehrweg-Glaslinie von KHS optimiert Sortierprozesse bei Coca-Cola

Die Doppelend-Flaschenreinigungsmaschine Innoclean DM spart 40% Wasser und Energie gemessen an früheren Anlagen. Leichtere Eco-Carrier reduzieren die Wärmeverschleppung.

Neuaufstellung bei AZO

Die AZO Global Product Center GmbH & Co. KG ist seit 1. Januar 2023 als neues Unternehmen der AZO Gruppe operativ.

Full Wrap Labelling Lösung

„Wir von Fumoirs Gosselin sind das erste Unternehmen in Kanada, das die moderne und zugleich besonders nachhaltige Full Wrap Labelling Lösung von Multivac einsetzt!“, so die beiden Brüder Gosselin.

Kraftpaket für den gezielten Netzdruck

Geht es um das Spannen oder Heben von schweren Teilen, Reinigungsanwendungen in der allgemeinen Fertigungs- und Prozessindustrie oder um Luftmesser in der Nahrungsmittelindustrie, kommt es häufig zu einer unerwünschten Erhöhung des gesamten Netzdrucks durch die einzelnen Anwendungen.

Weiterentwickelte 3D-Kameraserie

Auflösung und Genauigkeit haben sich fast verdoppelt, der Preis ist gleich geblieben – wer sich für 3D-Kameras aus der Ensenso N Serie entscheidet, profitiert nun von weiterentwickelten Modellen.

Endress + Hauser leitet Generationswechsel ein

Anfang 2024 kommt es zu Veränderungen an der Spitze der Endress+Hauser Gruppe: Dr. h. c. Klaus Endress wird, wie lange angekündigt, als Präsident des Verwaltungsrats aufhören.

Koelnmesse: Jan Philipp Hartmann wird Director Anuga

Jan Philipp Hartmann (38, Bild) übernimmt bei der Koelnmesse zum 1. April 2023 die Position des Directors Anuga und damit die direkte Steuerung und Entwicklung der weltweit führenden Lebensmittelmesse.

Kieselgur: Herausforderung für Pumpen

Die Anschwemmfiltration mit Kieselgur ist für Pumpen in Brauereien problematisch. Da bei Schlauchpumpen nur der Schlauch das Medium berührt, sind sie oft erste die Wahl.

Kontrollierte Keksqualität

Dank des Systems erkannte eine Industrie-Bäckerei das Problem, das zu Schwankungen des Fettgehalts führte. Durch den stabileren Fettgehalt sank der Ölverbrauch um 1,5%.

Verpackungslösungen halal und koscher

Doppelt erlaubt: Die Verpackungslösungen von Allfo und Allvac, beide mit Sitz in Waltenhofen, Bayern, wurden erstmals als halal und erneut als koscher zertifiziert.

Neue Brauereidirektorin bei Anheuser-Busch Inbev

Führungswechsel bei Anheuser-Busch Inbev Deutschland: Michaela Miedl (Bild) ist seit dem 1. Februar 2023 neuer Brewery Operations Director für die Business Unit Zentraleuropa.

Leuze wächst in wirtschaftlich schwierigen Zeiten

Anlässlich der Jahrespressekonferenz am 22. Februar 2023 gab Ulrich Balbach (Bild), CEO der Leuze Electronic-Gruppe, einen Rückblick auf das Geschäftsjahr 2022.

Mischtechnik für fleischfreie Produkte

Die Pflugscharmischer (RT-Mischer) von Winkworth Machinery können schnell entladen werden, sind wartungsfreundlich, hygienisch und mischen mit hoher Geschwindigkeit.

Knockout für komplizierte Insellösungen

Die Metzgerei Stöckle forciert die Digitalisierung mit der ERP-Software von CSB-System, dabei hat sich der Nutzungsgrad über Jahre erhöht und alle Insellösungen abgelöst.

Hilfe für Erdbeben-Opfer in der Türkei

Nach einer Pressemitteilung des Deutschen Brauer-Bundes vom 27. Februar 2023 starben durch das Erdbeben im türkisch-syrischen Grenzgebiet allein in der Türkei 45.000 Menschen.

Die IT im Wandel der Arbeitswelt

Mobiles Arbeiten verschiebt die Rolle der Unternehmens-IT: Digital Employee Experience (DEX) wird zum kritischen Thema in Deutschland, Frankreich, England und den USA.

Hohe IP-Schutzklasse gegen Staub und Wasser

Der U510 ist ein hochmodernes Lasersystem auf UV-Basis, das recycelbaren, farbigen Monomaterial-Kunststoff mit höchster Geschwindigkeit und Präzision codiert.

Die erste eigene Braustätte …

Die Craft Brewer Georg Fürst und Lukasz Wiacek setzen auf ein erfolgreiches Doppel für ihre erste eigene Braustätte: ein Steinecker Sudhaus sowie eine Kosme Dosenlinie.

Bis zu sechs Sensoren an einem Transmitter

In zahlreichen prozesstechnischen Anwendungen müssen viele Parameter gleichzeitig erfasst werden, um den Prozess zu kontrollieren und zu steuern.

Stockmeyer Promotionsstipendium

Ein Ziel der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung ist die Förderung junger Nachwuchswissenschaftler/innen, die praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung in lebensmittelrelevanten Bereichen durchführen und damit zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Stärkung des Verbrauchervertrauens in die Qualität von Lebensmitteln beitragen.

Hochdynamisch und ohne Druckverlust

Mit Fluxus G532 ST-LT stellt Flexim das neueste Modell seiner eingriffsfreien Dampfmesser vor.

Sidels End-of-Line-Lösung für das Weingut Famille Perrin

Die Kombination des automatisch einstellbaren Pick-&-Place-Kartonpacker Cermex Flexipack, dem Diviarm Verteiler und dem Palvite Palettierer bietet maximale Flexibilität.

Flexibles Tanksystem für Digitaldrucksysteme und Tintenmanagement

Auf fast allen Oberflächen, Materialien und Formen ist Digitaldruck anwendbar. Seine scharfe Druckqualität steht und fällt mit dem Tintenmanagement für den Druckkopf.

Explosionsrisiken präzise erkennen

Durch die spezielle Beprobung entfällt eine aufwendige und fehleranfällige Gasaufbereitung, sodass der CO.Pilot weniger störanfällig und wartungsfreier ist.

Neuausrichtung von Oettinger

Im Verlauf des Jahres 2022 ist die global tätige Oettinger Brauerei GmbH mit der Straffung des Unternehmens und ihres Sortiments sowie mit der Positionierung als nachhaltiger Getränkehersteller weit vorangekommen.

Neues Schulungskonzept bei Verpackungsmaschinenhersteller Schubert

Sebastian Mösl erhält Prokura bei Salzburgmilch

Sebastian Mösl (Bild links) erhält bei Salzburgmilch Prokura und wird zum Geschäftsführer-Stellvertreter ernannt.

Umweltschonendes Green Cleaning

Das Dampfsaugsystem kommt ohne Chemie aus, arbeitet mit bis zu 180 °C heißem Trockendampf und entfernt hartnäckigste Verschmutzungen und Bakterien rückstandslos.

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie