Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF): Klaus Heitlinger zum alleinigen Geschäftsführer bestellt
Mit der Verabschiedung des langjährigen Hauptgeschäftsführers Karsten Sennewald in den Ruhestand, übernahm Klaus Heitlinger zum 1.
Lebensmittel
Meike Schäffler und Torsten Jagdt im Vorstand der Westfalen AG
Der Aufsichtsrat der Westfalen AG hat Dr.
Britisches Konsumklima stürzt nach Brexit ab: Lebensmittelhandel vermutlich stark betroffen
Eine Sonderumfrage zum GfK Konsumklima in Großbritannien unmittelbar nach dem Brexit-Referendum zeigt einen Rückgang des Gesamtindikators um 8 Punkte auf -9 Zähler.
Inhaltsstoffe: Die GNT Gruppe baut führende Position in Spirulina-Produktion weiter aus
Weltweit steigt die Nachfrage nach färbenden Lebensmitteln, die auf Basis von Spirulina hergestellt werden.
Der Komplettanbieter von Fördersystemen Dorner gibt die Akquisition von Geppert-Band bekannt
Das in Jülich beheimatete Unternehmen Geppert-Band ist in Europa führend bei der Herstellung von Förderbändern und modularen Förderbandsystemen.
Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) begrüßt Gesetz zur Fracking-Regulierung - mehr Schutz für Bier und Co
Der Deutsche Brauer-Bund hat den am Freitag vom Deutschen Bundestag verabschiedeten Gesetzentwurf zur Regulierung des Einsatzes der umstrittenen Fracking-Technologie als „wichtigen Schritt in die richtige Richtung“ begrüßt.
Kuka Leichtbauroboter tritt beim Weißbiereinschenken gegen Radiomoderator Bernhard „Fleischi“ Fleischmann an
Die Leichtbauroboter von Kuka hatten schon früher einige sehr wirksame Medienauftritte.
Kennzeichnungsspezialist Bluhm Weber Group mit Rekordumsatz im Geschäftsjahr 2015
Die internationale Bluhm Weber Group mit Sitz in Rheinbreitbach entwickelte sich im vergangenen Jahr in den D-A-CH-Märkten weiter sehr positiv: Mit 132,5 (kumuliert; Vorjahr: 117,7) Mio.
Messe Automatica 2016 mit den Top-Themen Digitalisierung, Arbeit 4.0 und Servicerobotik
Die Automatica 2016 übertraf alle Erwartungen: rund 45.000 Besucher (+30%) und 839 Aussteller aus 47 Ländern (+16%).
IFFA 2016: Seydelmann präsentierte neue Automatisierungslösungen und stellte über 50 Maschinen für die Fleischindustrie vor
Mit der voranschreitenden Automatisierung ergeben sich zahlreiche Vorteile für industrielle Fleischverarbeiter: Höhere Stundenleistungen, konstante Produktqualität, weniger Personaleinsatz, weniger Platz- und Energiebedarf, bessere Hygiene, weniger Fehlerquellen und eine umfassendere Qualitätssicherung durch Datenaufzeichnung.
Hygiene: Seifen- und Desinfektionsmittelspender Touchless von Itec / Attec für berührungslose Händedesinfektion
Der Seifen- und Desinfektionsmittelspender Typ Touchless von Itec / Attec bietet Möglichkeiten zur Optimierung der Spenderausstattung.
Reduzierte Überfüllrate in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie mit dem SB-Weight & Cut von Itec / Attec
Das Thema Effizienzsteigerung steht mehr als je zuvor im Mittelpunkt der Lebensmittelproduktion, insbesondere in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie.
Hygienetechnik in Schlacht- und Zerlegebetrieben: Reinigungs- und Sterilisationsmaschine Typ 22580 von Itec / Attec
Auf dem Sektor der Hygienetechnik haben die Experten von Itec / Attec ein neuartiges Reinigungskonzept für Messer, Sicherheitshandschuhe, Sicherheits- und Arbeitsschürzen entwickelt.
Mano Vision: Kamera überwacht Händedesinfektion für sichere Personalhygiene in der Lebensmittelproduktion
Ein verunreinigtes Produkt aufgrund unzureichender Hygiene gefährdet die Gesundheit der Verbraucher.
Hygiene in der Lebensmittelindustrie: Handreinigungsbecken Typ 20580 Clean and Dry von Itec
In der lebensmittelverarbeitenden Industrie ist Sauberkeit oberstes Gebot.
Neue Automatisierungslösungen für die Fleischindustrie
Kundennähe, Qualität, Innovation und Servicestärke zeichnen seit über 170 Jahren das Traditionsunternehmen Seydelmann aus.
Verpackung und Kennzeichnung: Automatisches Verpacken in der Lebensmittelindustrie
Bei der Verpackung von Fleisch- und Wurstwaren setzen die Lebensmittelproduzenten vermehrt auf kleinere SB-Verpackungen.
Eine vollständige Verpackungslinie von Ishida für die Fleischindustrie in Aktion
Ishida konzipiert, produziert und installiert Verpackungstechnologien für den Lebensmittel- und den Non-Food-Bereich.
Die Verpackungslösung Rotobatcher von Ishida verdoppelt den Ausstoß bei klebrigen Frischfleischprodukten
Für schwer zu verarbeitende und klebrige Frischfleischprodukte, die in der Schale manuell ausgerichtet werden müssen, gibt es eine effiziente Verpackungslösung.
Schalenverpackung stückiger Fleischprodukte: Der Ishida Robotgrader erreicht feste Zielgewichte bei sehr kleinen Stückzahlen
Zwei oder drei unterschiedlich große und geformte Fleischstücke mit festen Zielgewichten vollautomatisch abfüllen? Dazu noch die Produkte in der Schale attraktiv präsentieren? Wie der Ishida Robotgrader die Aufgabe meistert, konnte auf der IFFA 2016 erlebt werden.
Ishida hat für die zuverlässige Leckdetektion bei Schutzgas-Schalenverpackungen ein Inline-System auf der IFFA 2016 vorgestellt
Undichte Schutzgas-Schalenverpackungen sollten die Produktion nicht verlassen.
Röntgenprüfsysteme IX-EN, IX-GN und IX-G2 von Ishida für Einstiegs- bis Hochleistungsdetektion in der Lebensmittelindustrie
Die Fremdkörperdetektion mit Röntgenprüfsystemen wird zum Wettbewerbsfaktor in der Lebensmittelindustrie und die Hersteller müssen immer strengeren Qualitätsstandards des Handels genügen.
Anlagenbau: GEA stellte auf der IFFA den BulkLoader und den TenderAligner vor
Um in der industriellen Produktion die grobe Textur der Panade eines Southern Fried Chicken authentisch und mit einer Optik wie selbstgemacht zu erzielen, ist ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Mehlaufnahme, Textur und Knusprigkeit erforderlich.
Anlagenbau: GEA Maxiformer bietet Form- und Gewichtsgenauigkeit bei Großproduktionen in der Lebensmittelindustrie
Mit dem Maxiformer können Produkte mit exzellenter Form- und Gewichtsgenauigkeit, speziell für die Großproduktion natürlich aussehender Hähnchen-Nuggets, Popcorn, Filets, Innenfilets, Steaks etc.
GEA Evolution Injektionslinie verbessert Lakespeicherung und Aussehen von frischem mariniertem Geflügelfleisch
Frische Produkte aus Geflügelfleisch mit Lakeinjektion oder Marinade erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
Geflügelindustrie: Konferenz der Universität Hohenheim zeigt Chancen und Grenzen des Zweinutzungshuhns
Manche Rassen legen gut, andere liefern gutes Fleisch.
GEA präsentierte die Vorteile des Drei-Phasen-Spiralofens Cookstar auf der IFFA 2016
Mit dem GEA Cookstar können Dampfgaren, Kochen, Rösten, Räuchern und Trocknen beliebig kombiniert werden.
Die Möllers Group und Greif-Velox präsentierten auf der Powtech Neuheiten für die Abfüllung von Schüttgut
„Die Powtech hat unsere Erwartungen in Bezug auf Qualität und Quantität der Kontakte weit übertroffen!“, dieses erfolgreiche Fazit konnte Ralf Drews, Vorsitzender der Geschäftsführung bei Greif-Velox ziehen.
Individually Quick Frozen: Zwei Verfahren in einem Froster, der kryogene Mehrzweckfroster Cryoline CW von Linde
Die Firma Wulff Fleisch- und Wurstwaren Vertrieb im westfälischen Telgte ist stolz auf ihre über 125-jährige Firmengeschichte.
Höhere Effizienz und Hygiene für die Lebensmittelindustrie mit Synchron-Trommelmotoren von Interroll
Lebensmittel in hoher Qualität und großer Stückzahl bedeuten für die Nahrungsmittelindustrie einen deutlich höheren Energiebedarf, gerade auch bei temperaturgeführten Produkten, sowie strenge Anforderungen an Hygiene und Arbeitsschutz.
Ingredients: ICL Food Specialties auf der IFFA 2016 mit Lösungen für Vegetarier bis hin zu Clean Label-Produkten
Mit innovativen Zutaten können Fleischfabrikanten aktuellen Markt- und Verbrauchertrends problemlos gerecht werden – das war die zentrale Botschaft des Stands von ICL Food Specialties auf der IFFA.
Fristam FDS: Portfolio hygienischer Kreisel- und Verdrängerpumpen um Förderaggregate mit Doppelschraubentechnik erweitert
Fristam Pumpen ergänzt sein Spektrum hygienischer Kreisel- und Verdrängerpumpen um Förderaggregate mit Doppelschraubentechnik.
Software-, Automations- und Bildverarbeitungslösungen: Mit Google Glas, Pick by Vision und Hang & Move zur Smart Meat Factory
Mit herausragenden Werten bei Aussteller- und Besucherzahlen ist die IFFA zu Ende gegangen.
