Mischer

Homogen und effizient mischen

Von der Planung bis zur Inbetriebnahme realisiert Lödige Maschinenbau Anlagen für die gesamte Prozesskette von der Proteinquelle bis zum Fleischersatzprodukt.

Pulvermischer mit Verschleißschutz

Überall wo es in einem Partikelkollektiv Relativbewegungen gibt, reiben Pulverpartikel sowohl gegeneinander als auch miteinander an den Kontaktflächen des Mischers. Mischer sind insofern dem Verschleiß umso mehr ausgesetzt, je abrasiver die Schüttgüter sind. Verschleißschutz ist daher ein besonders wichtiger Aspekt.

Hygienisch sicher zur idealen Mischgüte

Amixons Mischsysteme weisen gleiche hygienische Eigenschaften auf. Sie mischen äußerst schonend bei niedriger Drehzahl und vermeiden Produkterwärmung und „Produktabrieb“.

Effizienter zum Qualitätsgewinn

Vom 19. bis 22. März 2024 zeigt die Anuga Foodtec alle Optionen für Lebensmittelproduzenten, um in ihren Prozessen mehr Ressourceneffizienz und Qualität zu gewinnen.

Scale-up begaster Fermenter

Besonders unter anspruchsvollen Betriebsbedingungen und bei hohen Produktionskapazitäten haben sich gerührte und begaste Fermenter aufgrund ihrer hervorragenden Leistung und Flexibilität weitgehend durchgesetzt. Die langjährige Erfahrung von Ekato und Forschung an diesen Fermentertypen haben das Verständnis erheblich vertieft.

Bei Fine Lady Bakeries läuft es wieder…

In kürzester Zeit gelang es Nord, das ausgefallene Getriebe bei Fine Lady zu ersetzen, ausgerüstet mit einer speziell konstruierten und gefertigten Welle.

Präzise, effektiv und schonend mischen

Günstige Investitions- und Betriebskosten ermöglicht der geringe Bauraum der Gyraton Mischer. Sie homogenisieren auch feuchte und schlecht fließende Materialien.

Elektroden für Lithium-Ionen-Batterien effizient produzieren

Den CO2 Ausstoß minimieren und die Kosten senken. Das sind wesentliche Ziele, die Hersteller von Energiespeichern aktuell verfolgen. Die wichtigsten Stellhebel liegen in der Elektrodenfertigung. Sie unterliegt daher starken technologischen Veränderungen. Im Vormarsch sind Trockenelektroden, die maximale Wirtschaftlichkeit versprechen.

Inertisierung von Mischern und Anlagen

Oxidationsgefährdete Schüttgüter bleiben sehr viel länger haltbar, wenn der oxidierende Luftsauerstoff eliminiert wird. Man kann die Mischgüter im Mischer vakuumieren und anschließend mit einem Inertgas auf den Umgebungsdruck spannen, bevor die Verpackung und Abfüllung stattfindet.

Herstellung von Lebensmittelstabilisatoren

Beim Austrag aus dem Mischer sichert das System Dosiflap das totraumfreie Schließen des Mischraumes und portioniert das Mischgut in Bigbags oder Schüttgutcontainer.

Individualisierter Schaltschrank macht Anlagen effizienter

In vielen Produktionen verrichten Förder- und Rühranlagen ihre Arbeit, ohne ihr maximales Potenzial abzuschöpfen. Die Ursache sind häufig werkseitig implementierte Steuerungen, die nicht immer optimal auf die entsprechenden Prozessabläufe ausgerichtet sind. Individualisierte, budgetorientierte Steuerungen, die stets auf die reale Anlagenumgebung abgestimmt sind, können Abhilfe schaffen. Davon profitieren bereits die Anlagenbauer der S+W Fördertechnik und von Turbo-Mixer, die ihre Maschinen seit Jahren mit Rihatec-Schaltschränken ausstatten

Mischtechnik für fleischfreie Produkte

Die Pflugscharmischer (RT-Mischer) von Winkworth Machinery können schnell entladen werden, sind wartungsfreundlich, hygienisch und mischen mit hoher Geschwindigkeit.

Prozesszeit bei der Herstellung von Lithium-Ionen-Elektroden-Slurry verkürzen

Die Ystral-Technologie verkürzt die Prozesszeit zur Herstellung von Lithium-Ionen-Elektroden-Slurries. Sie saugt Pulverstoffe staubfrei unter Vakuum in einen Flüssigkeitsstrom ein und ermöglicht dadurch eine Dispergierung der Pulverpartikel innerhalb von Millisekunden. Im Produktionsmaßstab erzielt die neue Lösung eine mehr als 10-fach höhere Produktivität im Vergleich zu gängigen Planetenmischern.

Was ein gutes Granulat über die Qualität aussagt

Um möglichst effizient und ressourcenschonend Süßwaren zu produzieren, testet Eirich Verfahren wie die Aufbaugranulation in seinem neuen Labormischer Cleanline C5.

Schnelles Mischen mit kleinem Energieeintrag

Die Art, wie Flüssigstoffe eingemischt werden, bestimmt die Dosierbarkeit eines Backmittels, seine Riesel- und Lagerfähigkeit sowie seine Neigung zur Verklumpung.

Alle kritischen Kontrollpunkte im Griff

Hochwirksame Konzentrate sicher und effizient herstellen

Um Pflanzenschutzmittel herzustellen, sind moderne Prozessanlagen notwendig. Im Fachbeitrag werden die Prozessschritte Vakuumtrocknen und Mischen-Kühlen im Detail betrachtet: Wie lässt sich apparatetechnisch thermischer Stress am besten vermeiden? Welche Rolle spielen Mischgüten und Wärmetauschflächen? Weshalb können Amixon-Apparate aufgrund ihrer besonderen Konstruktionsmerkmale in diesem herausfordernden Umfeld zur Produktionseffizienz beitragen?

Höchste Performance bei maximaler Flexibilität

Explosionsschutz in der Prozesstechnik

Mischer werden auch in explosionsgefährdeten Bereichen eingesetzt. Für den präventive Explosionsschutz sind von der Konstruktion bis zum Betrieb sind einige Punkte zu beachten.

Sichere Mehrstufenprozesse für die Herstellung chemisch aggressiver Pestizid-Hochkonzentrate

Für mehr Sicherheit finden die mehrstufigen Synthesen und Formulierungsschritte von Hochkonzentraten in geschlossenen Systemen statt. Amixon-Apparate tragen aufgrund ihrer besonderen Konstruktionsmerkmale viel zur Effizienz der Prozesse in der Pflanzenschutzmittelproduktion bei.

Müsli als ideale und gesunde Mischung

Automatische Anschlussüberwachung für pneumatische Förderanlagen

Dreigestirn für die Gebr. Ruberg Maschinenfabrik

Pumpe mit berührungsfreien Förderelementen

Biogasanlagen: Effiziente Durchmischung garantiert hohe Gasausbeuten

Kohlendioxid aus Trockeneispellets sorgt für beste Fleischqualitäten ohne Fleischporen

Eine sichere Verbindung von Stüwe für Rührwerks- und Mischer-Antriebe in der Lebensmittelindustrie

Tee und Früchtetees: Amixon Doppelwellenmischer und Koneslid-Mischer für Darjeeling und mehr

Mischer für besonders schnelle Chargenwechsel

Moderne Pflanzenschutzchemikalien werden in Hochleistungs-Pulvermischern mehrstufig aufbereitet. Dies kann in kleineren Chargen bei verkürzter Mischzeit vollzogen werden.

Mischertagung in Paderborn befasst sich mit diversen Feststoffmischsystemen

Zu einer Mischertagung trafen sich 80 Experten der Schüttgutverfahrenstechnik am 18.

Expertentipps zum Explosionsschutz: Wie können welche Anlagenteile optimal geschützt werden

Explosionsfähige Atmosphären treten meist in verfahrenstechnischen Anlagen auf.

Mehr als nur Mischen

Zu einer Mischertagung trafen sich 80 Experten am 18. September bei Amixon in Paderborn, um über Schüttgutbehandlung und -veredelung zu sprechen.

Aufbereitung und Compoundierung gefriergetrockneter Bakterienkulturen erfordert extrem hohe Hygienestandards

Die Aufbereitung und Compoundierung von gefriergetrockneten Bakterienkulturen, die in Pulverform vorliegen, setzt extrem hohe Hygienestandards voraus.

DRS-Simulationssoftware des Fraunhofer-IPA lässt neue Optionen in der Spritzstrahlreinigung virtuell entstehen

Virtuelle Bilder zeigen Wege zur wirkungsvolleren Reinigung Eines der am häufigsten verwendeten Reinigungsverfahren in der Lebensmittelindustrie ist die Spritzstrahlreinigung, bei der mit einem Strahl Verschmutzungen über Spül- oder Spritzwasser von der Lebensmittelanlage abgetragen werden.

Drehkolbenpumpe Pomac PLP2-2,5 von Lewa schont sensible Emulgator-Bestandteile wie Lecithin

Für die Produktion von verschiedensten Lebensmitteln wird oft eine Basis-Masse als Emulgator benötigt.