Im Zuge der Modernisierung und Erweiterung der Stadtbrauerei Spalt wurde im Rahmen eines Neubaus ein neuer Gär- und Lagerkeller umgesetzt.
Der Logistikdienstleister Weintrans hat mit dem Logistiksteuerungs-System von Wanko seine Prozesse weitgehend digitalisiert und transparent gemacht.
Wasser rein, Wasser raus: Damit Pasta haltbar wird, muss der Teigmasse die Feuchtigkeit wieder entzogen werden.
In einem kleinen südbelgischen Dorf inmitten der Ardennen setzt ein Vater mit seinen beiden Söhnen die dortige Brau-Tradition fort.
Während die ersten funktionellen Lebensmittel ab den 1920er Jahren, jodiertes Salz und vitaminangereicherte Margarine, Mangelerscheinungen in der Bevölkerung kompensieren sollten, hat sich ihre Bedeutung in der Wirtschaftswunderzeit gewandelt.
Die Deutschen trinken immer weniger Bier: Auch 2017 ist der Bierabsatz gesunken – um 2,5 % im Vergleich zum Vorjahr.
In Zeiten der Industrie 4.0 ist das Thema Cybersicherheit für Produzenten aus der Lebensmittelindustrie von elementarer Bedeutung.
Um den steigenden gesetzlichen Anforderungen zur Erreichung der globalen und nationalen Klimaziele zu entsprechen sind verschiedene Maßnahmen von produzierenden Unternehmen gefordert.
In der Prozesstechnik sind die automatisierten Anlagen für einen langjährigen Betrieb ausgelegt.
Die Hygienic-Design Anforderungen an Anlagen oder Maschinen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie setzen sich immer mehr durch.
Anlagenbauer entwickeln ihre Lösungen stetig weiter.
In der Lebensmittelbranche muss jeder Betrieb sicherstellen, dass seine produzierten Waren nicht durch ölhaltige Druckluft verunreinigt werden.
Wer ein Einhorn im Wappen hat, muss wohl an Magie und an das Gute glauben.
Werden die Anbieter von heute auch nach der digitalen Transformation die von morgen sein? Der Systemanbieter Beumer Group macht sich mit eigenen Start-ups fit für das digitale Zeitalter.
An der Frühjahrstagung 2018 der SwissCCS mit GV im Cleanroom Experience Competence Centre in Wangen an der Aare wurde der Themenschwerpunkt „Reinraum 4.0“ beleuchtet. Die Teilnehmer des Events konnten eine Fülle von neuen Ideen und Kontakten mit nach Hause nehmen.
Das STFC (Science and Technology Facilities Council) ist eine weltweit führende wissenschaftliche Organisation. Es unterstützt Forschung in vielen Disziplinen, einschließlich von Teilchenphysik.
Anlagenbetreiber in der chemischen Industrie müssen sich immer wieder mit Fragen des konstruktiven Explosionsschutzes beschäftigen.
Die Hügli Gruppe, heute ein Unternehmen der Bell Food Group, zählt zu den bedeutendsten und innovativsten Lebensmittelproduzenten Europas.
Das Wasser mit Stern gibt es seit mehr als 125 Jahren.
In Sachen Industrie 4.0 ist die Automobilindustrie der ungeschlagene Vorreiter.
Weniger ist mehr, zumindest wenn es um die Zutatenliste von Lebensmitteln und Getränken geht.
„Die Streifengeber verfügen über eine robuste Technik, sind einfach in der Handhabung und durch den Einsatz der Nassklebestreifen aus Papier wird die Umwelt geschont.
Eine begehrte Lage direkt im Fischereihafen von Nanfang-ao in Yilan County, Taiwan.
Ob als Rückstellprobe oder zur weiteren Analyse – die Probenahme ist ein wichtiger Arbeitsschritt in der Lebensmittelindustrie.
Das kanadische Unternehmen Riverside Natural Foods produziert unter der Marke Madegood Müslibällchen und -riegel mit Zutaten aus ökologischem Anbau.
Am Stadtrand von Wien ist mit F-eins ein wahres Einkaufserlebnis entstanden: Der renommierte Fleisch- und Feinkost-Großmarkt im Stadtteil Inzersdorf hat sich als langfristig erfolgreiches Projekt hinsichtlich Regionalität und Nachhaltigkeit herausgestellt.
Daten sind ein Abbild realer Situationen.
„Was tun, wenn die Task Force zur Betriebskontrolle vor der Tür steht? Ruhe bewahren und gut kommunizieren“.
Industrie 4.0 ist das zentrale Zukunftsthema der Nahrungsmittelbranche.
Urgetreide ist heute sprichwörtlich in aller Munde.
Für die Entwicklung und Qualitätsanalyse von Backerzeugnissen ist die Struktur und Dynamik des Teiges ein wichtiger Faktor.
Mit Hub-Dreh-Direktmotoren lassen sich Verschließ- und Füllvorgänge besonders dynamisch und flexibel ausführen.
Nicht nur bei Kindern ist die Dekoration einer Torte fast wichtiger als das Grundrezept.
Die Non-Seal Spaltrohrmotorpumpen von Nikkiso werden global von Lewa vertrieben. Sie erfüllen alle Vorgaben der API 685-Norm sowie der Atex-Richtlinie 2014/34/.
Zwischen 150 und 200 Mal pro Tag öffnen und schließen die insgesamt neun Schnelllauf-Spiraltore EFA-SST-L Premium in den Hallen von Lisa Mai Getränke in Bayreuth.
