Drehkolbenpumpe Pomac PLP2-2,5 von Lewa schont sensible Emulgator-Bestandteile wie Lecithin
Für die Produktion von verschiedensten Lebensmitteln wird oft eine Basis-Masse als Emulgator benötigt.
Lebensmittel
Modified Atmosphere Packing von Lebensmitteln gelingt im ganzheitlichen Konzept zwischen Gas, Verpackung, Produkt und Maschine
Die Verpackung von Lebensmitteln unter Schutzatmosphäre kann das Mindesthaltbarkeitsdatum nachweisbar um Tage oder sogar Wochen verlängern.
Newtrition X. der Innovationsgipfel für Personalisierte Ernährung am 12. September 2018
Am Konzept der Personalisierten Ernährung führt in der Lebensmittelbranche kein Weg vorbei.
Inspektionssysteme für die Lebensmittelsicherheit
Die Zahl der Lebensmittelrückrufe ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen.
Dr. Oetker plant die Übernahme von Tag El Melouk
Das Bielefelder Familienunternehmen Dr.
Erstes VEA-Energieeffizienznetzwerk im Münsterland gegründet
Vom Lebensmittelerzeuger bis zum Automobilzulieferer – Unternehmen aus verschiedenen Branchen im Münsterland wollen in den kommenden vier Jahren gemeinsam für mehr Energieeffizienz einstehen.
Ziehl-Abegg startet Spritzgusstechnik auf höchstem Niveau
Der Ventilatorenhersteller Ziehl-Abegg hat seine Fertigungsbreite erhöht und seine Produktion in Richtung Industrie 4.0 weiterentwickelt.
Ideenwettbewerb Trophelia Deutschland 2018
Platz 1 des Ideenwettbewerbs Trophelia Deutschland 2018 ging an „kof.co“, den Frühstückskeks mit Algen und Guaraná, entwickelt von einem Team des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT).
Dekron: Krones Tochter für digitale Dekorationstechnik
Das Krones Produktportfolio rund um die digitale Dekoration von Primärverpackungen war bisher auf zwei Unternehmen aufgeteilt: zum einen auf die Krones AG und zum anderen auf die Till GmbH, an der Krones bereits seit 2014 einen Mehrheitsanteil von 51 % hielt.
Symrise mit starkem Wachstum im ersten Quartal 2018
Die Symrise AG setzte ihren Wachstumskurs im Geschäftsjahr 2018 konsequent fort und erzielte im ersten Quartal einen hohen organischen Umsatzanstieg von 7,5 %.
Oetker-Gruppe: Geschäftsjahr 2017
Für die Oetker-Gruppe war 2017 ein besonderes Geschäftsjahr.
Jumo-Unternehmensgruppe: Erfolgreiches Jahr 2017
Die Fuldaer Jumo-Unternehmensgruppe konnte 2017 von den globalen Wachstumstrends profitieren.
Wachstumsdämpfer für die Lebensmittelproduktion
Die Ernährungsindustrie musste im März 2018 einen ersten Wachstumsdämpfer hinnehmen, insgesamt wurden 15,6 Mrd. € Umsatz erwirtschaftet, 1,3 % weniger als im Vorjahr.
Bernhard Mix rückt in die Geschäftsführung von Kräuter Mix
Die Kräuter Mix GmbH aus dem fränkischen Abtswind hat sich für die Zukunft aufgestellt und Bernhard Mix (Bild) zum weiteren Geschäftsführer ernannt.
Bundesministerin Julia Klöckner wird neue „Botschafterin des Bieres“
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner (Bild), ist die neue „Botschafterin des Bieres“.
Gerhard Schubert, Gründer und Geschäftsführender Gesellschafter der Gerhard Schubert GmbH, wird 80
Ideenreichtum ist das eine, diese in die Tat umsetzen das andere.
Alternative Proteinquelle: Neuentwicklung mit Basidiomyceten nach Art einer Bratwurst
Um den zukünftigen Bedarf der wachsenden Weltbevölkerung an Proteinen zu decken sind neuartige Proteinquellen dringend erforderlich.
Lebensmittel in Europa: Umsätze um 3,7% gestiegen
Der europäische Umsatz von Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs (FMCG: „Fast Moving Consumer Goods“ wie Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel) ist im ersten Quartal 2018 um 3,7% im Vergleich zum Vorjahr angestiegen.
Liprotect-Fachschulung zum sicheren Umgang mit technischen Gasen in der Lebensmittelindustrie
Speziell zum sicheren Umgang mit technischen Gasen in der Lebensmittelindustrie bietet Linde 2018 wieder eine Liprotect-Fachschulung an: Das eintägige Seminar „Befähigte Person – Technische Gase in der Lebensmittelindustrie“ findet am 28.
Freshcut-Branche: Optimale Entkeimung und Lebensmittelsicherheit ohne den Einsatz von Additiven
Auf der Anuga Foodtec hat die Firma Kronen große Begeisterung unter den Fachbesuchern geerntet.
Angewandte Bioverfahrensentwicklung
Das Werk „Angewandte Bioverfahrensentwicklung – Praxisbeispiele für Auslegung, Betrieb und Kostenanalyse“ von Winfried Storhas ist bei Wiley-VCH erschienen.
Die Henkell & Co.-Gruppe wächst im In- und Ausland
Die Henkell & Co.-Gruppe schloss ihr Geschäftsjahr 2017 mit einem Umsatz von 526,5 Mio.
STEAG übertrifft die Ergebnisprognose
„Wir haben 2017 das umgesetzt, was wir uns vorgenommen haben“, sagte Joachim Rumstadt, der Vorsitzende der Geschäftsführung der STEAG GmbH, bei der Vorstellung des Jahresabschlusses in der Unternehmenszentrale in Essen. Im Geschäftsjahr 2017 hat der STEAG-Konzern einen Umsatz von 3,6 Mrd.
Lekkerland: Herausforderndes Jahr erfolgreich abgeschlossen
Mit wichtigen Vertragsverlängerungen, dem Gewinn namhafter Neukunden und erfolgreichen Lösungen und Konzepten hat Lekkerland 2017 seine Position als einer der führenden Convenience-Spezialisten Europas behauptet.
Konjunktur der deutschen Ernährungsindustrie
Im Februar 2018 setzte die deutsche Ernährungsindustrie ihren Wachstumstrend fort und erwirtschaftete einen Umsatz von 13,8 Mrd.
Krones startet mit gutem ersten Quartal ins Jahr 2018
Die Geschäfte von Krones, führender Hersteller in der Verpackungs- und Abfülltechnik, entwickelten sich im ersten Quartal 2018 positiv.
Multivac unterstützt gemeinnützige Vereine aus der Region
Den Erlös seiner traditionellen Weihnachtstombola spendet Multivac auch in diesem Jahr an ausgewählte Organisation aus der Region: Die Kinderbrücke Allgäu e.V.
17. FEI-Kooperationsforum im Universitätsclub Bonn
Eine Rekordbeteiligung verzeichnete beim 17.
Herstellung von pulvrigen Nahrungsergänzungsmitteln
Vitamine, Spurenelemente, funktionelle Wirkstoffe, sowie Flüssigaromen, Lebensmittelfarben und Bindemittel werden im Amixon Mischer mikrofein homogenisiert.
Glasfaserverstärkte Kunststoffe
Als GfK-Halbzeuge präsentiert Reichelt Chemietechnik Rohre, Stäbe und Profile als L- und U-Profile.
Aus Kundensicht entwickelt: Die neue Bedienoberfläche HMI 3 von Multivac
Mit der IPC08 Maschinensteuerung und der Bedienoberfläche HMI 3 läutet Multivac eine neue Ära des Bedienkomforts für Verpackungsmaschinen ein.
