24.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Energieeffiziente Maschinen für die Süßwarenproduktion
Die Firma Chocotech in Wernigerode weiß, wie man durch Qualität die Herzen von Naschkatzen gewinnen kann.
Lebensmittel
24.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
TLM F44-Pickerlinie für sensible Softcakes von Sölen
Der Schokoladenhersteller Sölen steht mit einem jährlichen Umsatzwachstum von 20% stellvertretend für den Aufschwung der Türkei.
24.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Frank Lebkuchen setzt auf Röntgenprüftechnik
Seit mehr als 150 Jahren steht die Frank Lebkuchen GmbH aus Arzberg im Fichtelgebirge für feinste Elisen-Lebkuchen.
24.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
ERP-System für die Mischau GmbH & Co. KG
Hauptstadtsalami, Berliner Stullenschmaus und Zillebraten: Bei der Mischau GmbH & Co.
24.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Bluhm Systeme: All-inclusive-Leasing für Kennzeichnungssysteme
All-inclusive verbindet man landläufig mit dem Sommerurlaub.
17.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Tetra Pak
Tetra Pak, weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Lebensmittel, hat das polnische Unternehmen Obram, einen führenden Akteur im Bereich Käsereilösungen und Ausrüstung für Käse mit Aktivitäten in Polen, Russland, Weißrussland und weiten Teilen Osteuropas, übernommen. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1976 konnte sich Obram mit qualitativ hochwertigen Produktionslösungen für Frisch- und Hüttenkäse sowie Anwendungen für Schnittkäse einen sehr guten Ruf aufbauen.
17.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Sortierung von Lebensmitteln
Die Firma S+S Separation and Sorting Technology erweitert ihre Geschäftsfelder und bietet Geräte und Systeme zum Sortieren von frischen, gefrorenen, getrockneten, geschnittenen und geschütteten Lebensmitteln an.
09.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Neuer Vorsitzender bei VDMA
Auf der Vorstandssitzung des VDMA Fachverbandes Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen im Februar 2015 in Frankfurt standen turnusgemäß Wahlen an.
09.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Neuer Vice President bei Tetra Pak
Charles Héaulmé (48) übernimmt ab Januar 2015 die Verantwortung für die Region Europe & Central Asia bei Tetra Pak.
09.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Bonduelle-Gruppe
Die Bonduelle-Gruppe hat erstmals in den ersten sechs Monaten eines Geschäftsjahres die Umsatzschwelle von 1 Mrd.
09.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Laserbeschrifter und Thermo-Inkjet-Drucker von Bluhm Systeme kennzeichnen Bifi bei LSI-Germany
Der CO2-Laserbeschrifter E-Solarmark von Bluhm Systeme eignet sich für die dauerhafte, hochwertige Kennzeichnung bei hohen Geschwindigkeiten, verspricht der Kennzeichnungsspezialist aus Rheinbreitbach.
09.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Bizerba: Detektoren und Inspektionssysteme
Es sind Horrorvorstellungen eines jeden Lebensmittelbetriebs: Ein Kunde, der einen Fremdkörper in seinem Essen findet oder sich an diesem verletzt.
09.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Das Liquid Nitrogen Injection System von Air Products
In jüngster Zeit kommen aufgrund der steigenden Nachfrage nach Hamburgern und anderen geformten Hackfleischprodukten zunehmend hochleistungsfähige Zerkleinerungsmaschinen zum Einsatz.
09.11.2015 • Praxisberichte • Lebensmittel
Industrie 4.0 in der Lebensmittelproduktion
Die Digitalisierung der Produktion hat einen umfassenden Wandel in der Automatisierung in Gang gesetzt, von dem viele Experten als vierte industrielle Revolution sprechen.
08.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Bundesehrenpreis für Rabenhorst
Mit dem Bundesehrenpreis 2015 für Fruchtgetränke des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wurde die Premium-Saftmarke Rabenhorst jetzt bereits zum fünften Mal mit der höchsten Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Lebensmittelwirtschaft erhalten kann, ausgezeichnet. Schon in den Jahren 2009, 2011, 2012 und 2014 konnte sich Rabenhorst den begehrten Bundesehrenpreis sichern.
08.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Verkauf der Frische-Paradies-Gruppe
Die Transgourmet hat die Frische-Paradies-Gruppe, Deutschlands Spezialmarkt und Lieferant für feinste Lebensmittel, erfolgreich von der Dr.
08.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Konjunktur der Lebensmittelindustrie
Die Ernährungsindustrie erwirtschaftete im August 2015 13,5 Mrd.
08.11.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Energieeffizienz für Sprühtrocknungsverfahren
Von den 300.000 t Magermilchpulver, die in Deutschland jährlich hergestellt werden, werden 99,5% sprühgetrocknet.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Die Diplom-Ingenieurin Christiane Sprinz
Seit 1985 ist Christiane Sprinz als freiberufliche Übersetzerin und Redakteurin für die Lebensmittelindustrie, für Verlage, Verbände, Institute und wissenschaftliche Einrichtungen tätig.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
S +S erweitert Geschäftsfeld
Die Firma S+S Separation and Sorting Technology, Schönberg, einer der führenden Anbieter von Geräten und Systemen für die Produktinspektion und die Sortierung von Stoffströmen, hat den italienischen Spezialmaschinenhersteller ASM Advanced Sorting Machines zu 100% erworben. Mit dem Firmenkauf vertieft das Unternehmen die Kompetenz in der Lebensmittelindustrie im Bereich Sortieren von Produkten.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Sortierung von Lebensmitteln
Die Firma S+S Separation and Sorting Technology erweitert ihre Geschäftsfelder und bietet Geräte und Systeme zum Sortieren von frischen, gefrorenen, getrockneten, geschnittenen und geschütteten Lebensmitteln an. Neben den drei bereits bekannten Units Productinspection Food, Productinspection Plastics und Sorting Recycling hat die Firma dafür eine vierte Business Unit gegründet: Sorting Food.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Dr. Oetker plant Übernahme von Coppenrath & Wiese
Die Firma Dr.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Tetra Pak Deutschland
Heinz Rüegg ist seit Ende vergangenen Jahres Technischer Direktor von Tetra Pak Deutschland, Österreich und der Schweiz.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Bizerba übernimmt Nahrungsmittelbereich von Luceo
Bizerba, Anbieter von Lösungen für Wäge-, Schneide- und Auszeichnungstechnologie, hat den Nahrungsmittelbereich des französischen Unternehmens Luceo übernommen. Die Firma mit Sitz in Rennes gehört zur Tiama Group und ist einer der führenden Spezialisten im Bereich optischer Inspektionstechnologie.
26.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Vom Vorzeigebetrieb zum Premium-Lieferanten
Nach der Abschaffung des seit über 80 Jahren bestehenden Branntweinmonopols in Deutschland wurde der Reinigungsbetrieb der Bundesmonopolverwaltung in München 2014 in die privatwirtschaftliche Firma Agralko mit ausschließlich landwirtschaftlichen Brennereibetrieben als Anteilseigner umgewandelt. Und beliefert seitdem vom internationalen Chemie-Konzern bis zur kleinen Edelbrennerei alte und neue Kunden mit Qualitäts-Alkoholen in höchster Reinheit.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Zwischenbilanz 2015 bei Arla
Die weltweit sinkenden Milchpreise haben sich im ersten Halbjahr 2015 bei Arla Foods und in der gesamten Milchwirtschaft bemerkbar gemacht.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Kühllager für Arla Foods in Heidenau
In Heidenau bei Hamburg entsteht ein 10.000 m² großes kombiniertes Lager / Cross Dock Terminal mit Kühlflächen und Bürogebäude, das künftig von DSV Solutions betrieben wird.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Handel mit Naturdarm auf Wachstumskurs
Die weltweite Nachfrage nach Naturdärmen hält an: Mit einem Gesamtaußenhandelsumsatz von 883 Mio.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Carl Kühne verstärkt Geschäftsleitung
Zum 1. Oktober 2015 übernahm Dr. Mike Eberle (47) die Leitung des Supply Chain Managements beim Hamburger Feinkosthersteller Carl Kühne.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Zuckerverlusten auf der Spur
Wissenschaftler rücken den Saccharoseverlusten während der Rübenkampagne auf den Leib.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
GEA übernimmt Hilge von Grundfos
GEA hat mit Hilge einen führenden Lieferanten hygienischer Pumpen übernommen und stärkt damit seine Position als Anbieter von Systemlösungen für hygienische sowie aseptische Prozessumgebungen.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Sappi wird Mitglied bei Save Food
Sappi Speciality Papers ist seit Anfang Juni 2015 Mitglied der Initiative Save Food und engagiert sich damit für einen besseren Schutz aller Lebensmittel weltweit.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Grundfos bleibt in der Lebensmittelindustrie aktiv
Aufgrund der eigenen strategischen Ausrichtung – und damit der Konzentration auf das Kerngeschäft - sowie eines Übernahmeangebots der GEA-Gruppe hat Grundfos im Juni 2015 entschieden, die Hilge GmbH & Co.
17.10.2015 • Nachrichten • Lebensmittel
Multivac investiert
Multivac investiert konsequent in den Ausbau seiner Produktionskapazität und Serviceleistungen: Neben dem Neubau eines Logistikzentrums am Hauptsitz in Wolfertschwenden, das 2016 in Betrieb genommen wird, wird aktuell eine neue Fabrik in Kansas City (USA) gebaut, weitere Produktionsstätten sind u.a.
