24.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
BVE: Saisongeschäft im Mai beflügelt Umsatzwachstum in Getränke- und Lebensmittelindustrie
Im Mai 2017 erreichte die Ernährungsindustrie einen Umsatz von 15,6 Mrd.
Lebensmittel
24.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Getränkeindustrie: Neuausrichtung im operativen Verkauf bei CCEP Coca-Cola European Partners Deutschland
Coca-Cola European Partners Deutschland (CCEP DE) verändert das Management seiner Verkaufsgebiete.
24.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
GNT Gruppe: Der Hersteller von färbenden Lebensmitteln eröffnet neues Laborgebäude in Mierlo
Die GNT Gruppe eröffnete am 13.
23.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Personalien: Neue Leitung am Kompetenzzentrum für Ernährung in Bayern
Das Kompetenzzentrum für Ernährung hat die Leitung gewechselt.
23.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Inge Jeß ist die neue Leiterin des KIN-Lebensmittelinstituts
Mit sofortiger Wirkung übernahm Inge Jeß am 12.
23.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Effizienz und Hygiene für die Backwarenindustrie: Daxner präsentiert eine CIP-fähige Backmittelmischanlage
Ein innovatives Konzept verbindet die Anforderungen an moderne Backmittelmischanlagen - große Durchsatzleistungen, hohe Dosiergenauigkeiten, minimierte Staubentwicklung und Quervermischungen, einfachste Reinigbarkeit inklusive CIP-Reinigung und ergonomische Bedienung.
23.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
CSB-System AG: In 40 Jahren zum globalen Branchen-IT-Spezialisten
Die CSB-System AG mit Sitz in Geilenkirchen bei Aachen hat Anfang Juli ihr 40-jähriges Jubiläum gefeiert.
22.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Mischer von Amixon für Gewürzmischungen
Gewürzmischungen werden homogenisiert, mit Flüssigaromen verfeinert und fertig aufbereitet – für die Herstellung von Wurst, Marinaden, Ketchup, Pizzaauflage, Fertiggerichten, Tiefkühl- und Konservennahrung.
21.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Vega Grieshaber auf der Drinktec: Hygienische Anwendungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Das Unternehmen Vega Grieshaber stellt sich auf der Drinktec dem breiten Messepublikum der Getränkeindustrie vor und präsentiert Innovationen und Trends der Branche.
17.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Fachliteratur: „Schädlingsmanagement im Lebensmittelbetrieb“ von T. F. Voigt
Mit den gestiegenen Anforderungen in der Lebensmittelhygiene ist auch das Thema Schädlingsbekämpfung und -prophylaxe in den Vordergrund gerückt.
17.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Hygienic Usit: Schraub- und Dichtungssystem für mehr Anlagenverfügbarkeit und -sicherheit
In hygienesensiblen Fertigungsbereichen können Verunreinigungen und Keimbildung existentielle Folgen für das Unternehmen nach sich ziehen.
10.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Neue FFS-Maschine von dem Verpackungsmaschinen-Hersteller IMA Erca
Der Verpackungsmaschinen-Hersteller IMA Erca hat für den mexikanischen Molkereikonzern Lala eine neue FFS-Maschine entwickelt.
10.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Literatur: Die Abstiegsgesellschaft von Oliver Nachtwey
Die Möglichkeit des sozialen Aufstiegs war eines der zentralen Versprechen der „alten“ BRD – und tatsächlich wurde es meistens eingelöst: Aus dem Käfer wurde ein Audi, aus Facharbeiterkindern Akademiker.
10.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Proaktives Rückrufmanagement schafft Lebensmittelsicherheit für Verbraucherschutz und Markenimage zu überschaubaren Kosten
Kunststoffteile in Schokoriegeln, bakterielle Kontaminierung von Weichkäse, falsch deklarierte Zutaten in Nudelfertiggerichten – es gibt viele Gründe für Rückrufaktionen bei Lebensmitteln.
10.08.2017 • Technik • Lebensmittel
IDG-Dichtungstechnik mit neuer Werkstoffausrüstung Manoy Detect für das Food Tech Produktprogramm
IDG-Dichtungstechnik gehört seit Jahrzehnten zu den Technologietreibern bei der Entwicklung innovativer Dichtungselemente.
10.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Technik-Suchmaschine Tectop für Dichtungstechnik, Drucklufttechnik, Hydrauliktechnik, Armaturentechnik und mehr
Wo gibt es die richtige O-Ringdichtung für Ihre Anlage? Wer kennt und liefert Dichtungen für Flansche, die auch TA Luft-konform sind? Welcher Spezialist stellt alle notwendigen Berechnungskennwerte zur Verfügung, um die korrekte Auslegung der Dichtung – inklusive z.B.
07.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Reinigung: Sauberkeit für die Produktion und Logistik von „Kleiner Feigling“ und „Küstennebel“
Zu den bekanntesten Produkten des Spirituosenherstellers Behn in Eckernförde gehören „Kleiner Feigling“ und „Küstennebel“.
07.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Spetec Reinraumstation Clean Boy mit Reinraummodul Su Si (Super Silent)
Die Firma Spetec stellt ein neues Produkt auf dem Gebiet der Reinraumtechnik vor.
07.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Jahrestagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie (FEI) vom 4.–6. September an der Universität Hohenheim
Der Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V.
07.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Intralogistik: Sparsamer Ri-Ladeprozess reduziert bei elektrischen Flurförderzeugen den Energieverbrauch um bis zu 30%
Der österreichische Getränkekonzern Ottakringer betreibt mit der Trinkservice GmbH ein Tochterunternehmen für das Fuhrparkmanagement.
07.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Fördertechnik: Rulmeca hat die Leistung seiner Trommelmotoren der 80 LS Serie deutlich gesteigert
Rulmeca hat die Nennleistung seiner Trommelmotoren der 80 LS Serie mit 80 mm Mantelrohrdurchmesser von bislang maximal 120 W auf heute maximal 160 W gesteigert.
07.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Natürliche Farb- und Inhaltsstoffe: Sortiment an färbenden Lebensmitteln weiter ausgebaut
Wild Flavors & Specialty Ingredients (WFSI), eine Geschäftseinheit der Archer Daniels Midland Company (ADM), baut sein Portfolio färbender Lebensmittel weiter aus.
01.08.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Ein neues Magnetrührsystem des Armaturenwerks Hötensleben (AWH) erfasst permanent alle Funktionen mit gekapselter Sensorik
Im Food- und Beverage-Bereich, beispielsweise bei der Herstellung von Milchprodukten, Softdrinks oder Functional Food, müssen verschiedene Produktbestandteile miteinander vermischt werden – ein Prozess, der sowohl möglichst schonend, hygienisch als auch effizient vonstattengehen soll.
01.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Powtech 2017: Leitmesse für mechanische Verfahrenstechnik, Analyse und Handling von Pulver und Schüttgut
Die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie muss sich immer aufs Neue den Anforderungen ihrer Abnehmer und den Ernährungstrends der Endverbraucher stellen.
01.08.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
„Kloster Eberbach – Geschichte und Wein“, erschienen im Tre Torri Verlag
Eberbach – vom Zisterzienserkloster aus dem 12.
01.08.2017 • Technik • Lebensmittel
Neue Technik für die vorbeugende Instandhaltung bei Automation24 verfügbar
Der Online-Shop Automation24 ergänzt sein Sortiment im Bereich der vorbeugenden Instandhaltung um Schwingungssensoren von Ifm Electronic.
31.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Instantprodukte aus der Wirbelschicht mit der Anlagentechnik des Lohnherstellers Sternmaid
In der Lebensmittelindustrie kommen Pulver häufig als Instantprodukte zum Einsatz – zum Beispiel für Suppen, Soßen, Getränke, Kinder- oder Sportlernahrung.
31.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Drei neue Sensoren von Afriso: CAPBs sens PS 33, TK 11 und CO 30
Das modulare CAPBs-System von Afriso wächst kontinuierlich weiter.
31.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Neuer Druckmessumformer DMU 14 DG/FG Ex von Afriso
Der neue Druckmessumformer DMU 14 DG/FG Ex von Afriso wurde für die elektronische Druckmessung bei Anwendungen mit erhöhten Anforderungen an die Messgenauigkeit (< ± 0,1 % FSO) und Langzeitstabilität (< ± 0,1 % FSO/Jahr) konzipiert und eignet sich aufgrund seines Turn-Down Bereiches 1:5 (Messgenauigkeit ± 0,2 % FSO) ideal für spezielle Messaufgaben in der Prozessindustrie. Ausführungen für Pharma-, Lebensmittel- und Prozesstechnik Das Messgerät wandelt Drücke flüssiger oder gasförmiger Medien in den Messbereichen von 0/400 mbar bis 0/600 bar in ein proportionales 4-20 mA Signal um.
24.07.2017 • Praxisberichte • Lebensmittel
Stephan Machinery setzt auf die Sicherheitszuhaltung AZM 400 von Schmersal
Bedienerfreundlichkeit, hohes Sicherheitsniveau, vielfältige Einsatzmöglichkeiten und Verfügbarkeit – so lauteten die wichtigsten Anforderungen der Stephan Machinery GmbH in Hameln, die Maschinen für die Lebensmittelproduktion herstellt.
24.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Thomapren Folien und Platten von RCT Reichelt Chemietechnik
Das neu entwickelte thermoplastische Elastomer EPDM/PP wurde speziell für die Biotechnik, Pharmatechnik, Chemietechnik sowie für die Medizintechnik entwickelt und hier speziell für den Forschungs- bzw.
24.07.2017 • Technik • Lebensmittel
Schmutz einfach und wirksam stoppen: Profilgate von Heute Maschinenfabrik
Im Nahrungsmittelgewerbe und in Krankenhäusern gehört Sauberkeit von jeher zum betrieblichen Alltag.
24.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Ernährungsindustrie betrachtet Brexit mit Sorge
Das Exportklima der Ernährungsindustrie ist im Mai 2017 deutlich angestiegen.
24.07.2017 • Nachrichten • Lebensmittel
Bilanz Geschäftsjahr 2016: DMK Group reagiert auf das Krisenjahr in der Molkereiindustrie
Mit ihrem neuen Maßnahmenplan ist es der DMK Group im abgelaufenen Geschäftsjahr 2016 gelungen, trotz weltweiter Milchkrise und dem damit verbundenen härtesten Jahr der Unternehmensgeschichte, für Milcherzeuger und Mitarbeiter eine erfolgreiche Neuausrichtung zu starten.
