08.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Niedrigste Apfelsaftmenge seit zehn Jahren
Die Fruchtsafthersteller haben 2023 rund 241 Mio. l Apfelsaft gekeltert, davon 41 Mio. l als Bioware.
Lebensmittel
08.02.2024 • Praxisberichte • Lebensmittel
Digitale Lösungen zur Unterstützung der LkSG-Compliance
Detaillierte Kenntnis der Lieferanten, gründliche Risikobewertungen, professionelle Kommunikation und durchdachtes Reporting steigern die Resilienz in Unternehmen.
07.02.2024 • Technik • Lebensmittel
Messwerkzeug Produktion und Qualitätslabor
Das kompakte Mini Test FH von Elektrophysik ist ein tragbares Messgerät für Messungen bis zu 24 mm Wanddicke.
07.02.2024 • Webinar • Lebensmittel
Webinar: „Kontaminationen effektiv vermeiden – mit natürlichen Alternativen“
14.03.2024 | Erfahren Sie im kostenfreien Webinar von Klüber Lubrication, wie Schmierstoffe in der Lebensmittelindustrie zu einem potenziellen Kontaminationsrisiko werden können, und lernen Sie effektive Strategien zur Vermeidung kennen.
07.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Analytica 2024 zeigt die Lebensmittelanalytik für eine nachhaltige Ernährung
Die Schadstoffanalytik rückt neben den Klassikern wie Pestiziden und Schwermetallen zunehmend per- und polyfluorierte Alkylverbindungen, kurz PFAS, stärker in den Fokus.
06.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Generationswechsel in der AFC Consulting Group
Die Geschäftsführung der AFC Consulting Group wurde um drei neue Mitglieder erweitert. Zum 1. Januar 2024 übernahm Lena Meinders die Geschäftsführung der AFC Risk & Crisis GmbH.
06.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Eine neue Kombinationsmaschine überzeugt
Die neue Generation der Kombinationsmaschinen integriert unterschiedliche Beleimsysteme auf nur einer Maschine dank der neu konzipierten premodularen Aggregatsaufhängung.
05.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Rethinking Meat and Proteins
Unter dem Motto „Rethinking Meat and Proteins“ geht die IFFA 2025 mit vielen Neuerungen und einem optimierten Geländekonzept an den Start.
05.02.2024 • Praxisberichte • Lebensmittel
Mit Umkehrosmose zum perfekten Brauwasser
Brauwasser konstanter Qualität erzeugt die Brauerei Frastanz automatisch mit einer Umkehrosmose-Anlage. Die Brauprozesse laufen seither effizienter und kostengünstiger.
02.02.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Eventprogramm der Anuga Foodtec 2024
Das Eventprogramm der Anuga Foodtec 2024 und das DLG-Fachprogramm geben mit ihren zahlreichen Veranstaltungsformaten Impulse für einen branchenübergreifenden Dialog.
31.01.2024 • Technik • Lebensmittel
Kleinstmengen in Rohrleitungen dosieren
Nougat, Zartbitter, Haselnuss, Marzipan, Karamell oder Pfefferminz: Die Liste an Schokoladensorten ließe sich endlos fortsetzen.
31.01.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Im Betrieb arbeiten und Deutsch lernen
Im Betrieb arbeiten und Deutsch lernen? Erste Kurse dazu beginnen Ende des ersten Quartals 2024.
31.01.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Multivac liefert Ersatzteile für Verpackungslinien in aller Welt
Welche Rolle der Ausbau eines globalen Netzwerks, Automation und Nachhaltigkeit spielen, erklärt Dr. Christian Lau, geschäftsführender Direktor der Multivac Group.
30.01.2024 • Technik • Lebensmittel
Kohlendioxid-Einsparungen im Verpackungsdruck
Sie reduziert den Farb- und Lösemittelverbrauch und optimiert gleichzeitig die Druckqualität: Mit der innovativen Sustainable Print Quality (SPQ)-Technologie im Flexodruck ermöglicht Südpack bereits heute CO2-Einsparpotenziale im Verpackungsdruck.
30.01.2024 • Technik • Lebensmittel
Bestimmung der Wasserstoff-Permeation
Wasserstoff gilt als Energiespeicher der Zukunft. Er wird in Elektrolyseuren an Elektrodenoberflächen elektrochemisch generiert.
30.01.2024 • Praxisberichte • Lebensmittel
Trocknungstests führen zum passenden Wärmepumpentrockner für Lebensmittel
Ein eigenes Labor erlaubt Trocknungsversuche zu Lebensmitteln in ihrer Vielfalt: von Früchten, Kräutern, Gewürzen, Salzen bis hin zu Trester, Hanfsamen und Wurzeln.
22.01.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Politische Stakeholder überzeugen
Das komplexe Entscheidungssystem der Europäischen Union (EU) mit der EU-Kommission, dem Europäischen Parlament und dem Rat der EU als den Key Playern produziert unaufhörlich Gesetze, Richtlinien und Verordnungen, die häufig Bürgern und Wirtschaft nicht einsichtig sind.
11.01.2024 • Nachrichten • Lebensmittel
Jung Process Systems expandiert
Jung Process Systems als Hersteller hochpräziser Schraubenspindelpumpen für hygienische und industrielle Anwendungen produziert pro Jahr bis zu 1.000 Pumpen.
08.01.2024 • Technik • Lebensmittel
Schutz für temperatursensible Fracht
Ecocool baut Angebot an Thermohauben für den Transportschutz temperaturempfindlicher Palettenware weiter aus.
15.12.2023 • Praxisberichte • Lebensmittel
Antriebstechnik von Nord Drivesystems garantiert den sicheren Betrieb bei Jütro Konserven und Feinkost
Mit Nord Drivesystems und weiteren Partnern errichtete Jütro 2021 eine neue PET-Abfüllanlage, in der Zuverlässigkeit, Hygiene und Anwendungs-Know-how zum Ziel führten.
12.12.2023 • Praxisberichte • Lebensmittel
Sauerstoffarme Bierabfüllung für Oettinger
Moderner Technologien realisieren eine verlässliche Bier- mit niedrigem Sauerstoffgehalt und machen Sauerstofffänger wie Bisulfit oder Ascorbinsäure überflüssig.
08.12.2023 • Praxisberichte • Lebensmittel
Den Brauprozess sicher überwachen
Für die exakte Kontrolle und Steuerung der Parameter im Brauprozess bietet der Online-Shop Automation24 ab sofort die passenden Produkte zur Prozessinstrumentierung.
05.12.2023 • Nachrichten • Lebensmittel
167 Mio. Schoko-Nikoläuse und Schoko-Weihnachtsmänner
Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 167 Mio. Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt.
04.12.2023 • Technik • Lebensmittel
Verbesserter Zweistufenantrieb bei Membranventilen
Im Vergleich zum Vorgängermodell zeichnet sich der überarbeitete Zweistufenantrieb Gemü 9658 durch geringere Abmessungen und eine Reduzierung des Gewichts dank Materialeinsparung aus.
04.12.2023 • Technik • Lebensmittel
Vega DTM Collection wird zum kostenlosen Standard
Einfachheit ist für den Messtechnikhersteller Vega eine Grundvoraussetzung bei der Entwicklung zuverlässiger Sensoren für Füllstand, Grenzstand und Druck.
28.11.2023 • Praxisberichte • Lebensmittel
PET-Linie für die erste klimaneutrale Saftfabrik der Welt
Das neue, 100% elektrische und CO2-neutrale Abfüllwerk von Innocent ist mit vier Krones PET-Linien sowie der entsprechenden IT-Landschaft ausgestattet.
23.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Laminierte Molkereibecher aus Pulpe
Der Thermoform- und Verpackungs-Spezialist Illig erweitert das Anwendungsfeld der XLU-Baureihe um ein neu entwickeltes Laminierverfahren für Pulpe-Verpackungen, mit dem Ziehtiefen von bis zu 90 mm erreicht werden.
23.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Innovationen in der cybertronischen Produktwelt
„Shaping the world of cybertronic motion“ – unter dieser Leitidee hat Wittenstein auf der SPS 2023 im November in Nürnberg Neuigkeiten aus der mechatronischen und cybertronischen Produktwelt der Unternehmensgruppe.
23.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Kohlendioxid-Einsparungen im Verpackungsdruck
Sie reduziert den Farb- und Lösemittelverbrauch und optimiert gleichzeitig die Druckqualität.
23.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Neuer Pumpenschlauch für Förderanwendungen
Bredel Hose Pumps, eine Marke von Watson-Marlow Fluid Technology Solutions, erweitert sein Sortiment an Pumpenschläuchen für Industrieschlauchpumpen
23.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Zuverlässig messen und automatisieren
Für eine Vielzahl von Mess-, Regelungs- und Automatisierungsaufgaben bietet Automation24 ab sofort bewährte Lösungen von Jumo.
21.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Unverzichtbare Accessoires der Fluidtechnik
Schlauchschellen und Rohrklemmen gelten als unverzichtbare Accessoires in der Schlauchtechnik und dienen bspw. zur Befestigung von Waschmaschinen- und Spülmaschinenschläuchen, der Fixierung von kabelführenden Rohren oder der Sicherung von Kühlwasserschläuchen in Kraftfahrzeugen.
21.11.2023 • Praxisberichte • Lebensmittel
Bündner Röteli zuverlässig gekennzeichnet
Im Continuous Inkjet-Druckverfahren kennzeichnet ein Gemisch aus Tinte und Solvent Oberflächen sauber und wasserfest mit mehr als 2.000 Zeichen pro Sekunde.
20.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Ultrapolymers: Expandierbares Polypropylen für nachhaltige Anwendungen
Ultrapolymers hat sein Portfolio an Polyolefinen mit dem expandierbaren PP-Typ Moplen EP490H erweitert.
20.11.2023 • Technik • Lebensmittel
Impressa bread: Die Linie für die industrielle Brotherstellung
Die neue Impressa bread ist jetzt deutlich kompakter als ihre Vorgängerin.
