Lebensmittel

Dr. Georg Munz in der FEI-Geschäftsführung

Dr. Georg Munz hat zum 1. April 2024 die Geschäftsführung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) übernommen.

Leichter, robuster und smarter als Edelstahl

Mit der Oberflächenveredelung nsd tupH bietet Nord Drivesystems eine wirtschaftlich attraktive Ausführung seiner Antriebskomponenten für hygienische Anwendungen.

Die EU-Verpackungsverordnung am Horizont

Bericht von der Pressekonferenz zur Interpack des VDMA Fachverbands Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen am 4. Mai 2023 auf dem Düsseldorfer Messegelände.

Echtheits- und Qualitätsscreening von Lebensmitteln

Die Verfälschung von Lebensmitteln ist vermutlich so alt wie die Menschheit. In den letzten Jahren gab es jedoch dramatische Fälle von Lebensmittelbetrug, von denen ganze Branchen betroffen waren.

Erklärt im Video: Was ist nachhaltige Landwirtschaft?

Pumpenfachingenieur-Lehrgang

Innovationsschau in Köln

Lebensmitteltag Sensorik 2022: Wertschöpfungskette im Fokus

Die Entwicklung nachhaltiger Verpackungen

Multivac präsentiert neues Training and Application Center in Wolfertschwenden

Thyssenkrupp eröffnet Deutschlands größtes HPP-Zentrum

Humane Oligosaccharide als Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene

IT-gestützte Datenkontrolle für mehr Qualität und Lebensmittelsicherheit mit dem CSB-System

Produktschonende Förderung mit der neuen GEA Hilge Novatwin

Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft und mehr…

Studierende des Verpackungsbereichs fordern mehr Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft und globale Verantwortung von Politik, Lehre und Unternehmen: Auf der vom Deutschen Verpackungsinstitut e.

Anuga bricht alle Rekorde

Aktuelle Trends, neuste Innovationen und visionäre Konzepte für die Ernährung der Zukunft standen vom 5.

Beneo eröffnet neue Produktionsanlage in Belgien

Beneo, einer der führenden Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe, hat im belgischen Wanze eine neue Produktionsanlage eröffnet.

Arla übernimmt Markengeschäft im Nahen Osten und Afrika von Mondeléz International

Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods hat eine Vereinbarung mit dem amerikanischen Unternehmen für Süßwaren, Lebensmittel und Getränke Mondeléz International getroffen, um dessen Schmelzkäsegeschäft im Nahen Osten und Nordafrika zu übernehmen.

Pneumatische Förderung für Pulver und Schüttgüter

Mechanische Verfahrenstechnik in ihrer ganzen Vielfalt und Innovationskraft bietet die Fachmesse Powtech, die vom 9.

Echter Zucker – keine Kalorien: Savanna Ingredients erforscht und produziert funktionelle Kohlenhydrate

Savanna Ingredients ist ein Start-up, das 2017 aus dem Innovation Center des Zuckerherstellers Pfeifer & Langen ausgegründet worden ist.

Lebensmittel in Europa: Umsätze um 3,7% gestiegen

Der europäische Umsatz von Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs (FMCG: „Fast Moving Consumer Goods“ wie Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel) ist im ersten Quartal 2018 um 3,7% im Vergleich zum Vorjahr angestiegen.

VEMAG Maschinenbau GmbH: Maschinenbauer mit EU-Lebensmittelzulassung

Die VEMAG Maschinenbau GmbH besitzt ab sofort die EU-Lebensmittelzulassung.

Nachwuchs in der Lebensmittelindustrie: Ausbildungsstart bei Dr. Oetker in Bielefeld

Den Auftakt bildeten die Einführungstage, bei denen die Auszubildenden das Unternehmen und seine Menschen kennenlernen, sowie alles Wissenswerte für ihren Start erfahren.

QM-Praxis-Forum am 26.–27. Oktober 2017 in Köln für Verantwortliche von QM und QS in der Lebensmittelindustrie

Täglich gibt es Meldungen zu Rückständen und Kontaminanten: überschrittene Grenzwerte oder Substanzen, die nicht in Lebensmitteln enthalten sein dürfen.

Inge Jeß ist die neue Leiterin des KIN-Lebensmittelinstituts

Mit sofortiger Wirkung übernahm Inge Jeß am 12.

Ernährungsindustrie betrachtet Brexit mit Sorge

Das Exportklima der Ernährungsindustrie ist im Mai 2017 deutlich angestiegen.

BVE-Bericht: Ernährungsindustrie wächst preisbedingt

Die Ernährungsindustrie erreichte im April 2017 einen Umsatz von 14,0 Mrd.

Jahresbilanz 2016 der Oetker-Gruppe: Schifffahrt und Währungskurse sorgten für einen leichten Umsatzrückgang

„Trotz eines leichten Umsatzrückgangs hat die Oetker-Gruppe das Geschäftsjahr 2016 in Summe, trotz teilweise schwieriger Rahmenbedingungen, zufriedenstellend abgeschlossen“, teilte Dr.

Instrumentelle Analytik: Shimadzu eröffnet European Innovation Center in Duisburg

Shimadzu, eines der führenden Unternehmen in der instrumentellen Analytik, hat am 3.

16. FEI-Kooperationsforum im Universitätsclub Bonn

Über 100 Teilnehmer aus Wirtschaft und Wissenschaft kamen am 26.

Geschäftsjahr 2016: Positive Jahresbilanz bei Dr. Oetker

„Wir haben zielgerichtet bestehende Märkte bearbeitet und neue ausländische Märkte erschlossen.

Lekkerland Deutschland verstärkt die Geschäftsführung mit dem bisherigen Vice President National Sales Dr. Goran Milenković

Die Lekkerland Deutschland GmbH & Co.

Der Lebensmittelproduzent Dr. Oetker eröffnet ein neues Forschungs- und Entwicklungszentrum in Bielefeld

Das Familienunternehmen Dr.

Süßwarenindustrie: Auszeichnung für Dr.-Ing. Horst Hoeck, den Gründer der GNT-Gruppe

Der Gründer der GNT-Gruppe, Dr.-Ing.

Rohwarenkrise: Harter Winter führt zu Engpässen bei Salat und Gemüse

Die überraschend harte Winterperiode in Italien, Spanien und Frankreich zeigt schon zu Beginn von 2017 wie stark sich Witterungseinflüsse auf die Salat- und Gemüseproduktion auswirken können.